شيف خاص — مطبخ إماراتي وهندي (Private Chef)

Green Agriculture Consultation — أبوظبي

نبذة عن الدور

نبحث عن شيف خاص متمرس لإعداد أطباق إماراتية وهندية لأسرة مقيمة في أبوظبي. العمل طويل الأمد بدوام كامل (مقيم مع الأسرة)، مع توفير الإقامة والتأشيرة ومزايا أخرى حسب الاتفاق.

المهام والمسؤوليات

• إعداد وجبات يومية وأطباق مناسبة للمناسبات مع التركيز على المأكولات الإماراتية والهندية.
• تخطيط القوائم وتنفيذها مع مراعاة تفضيلات العائلة والقيود الغذائية.
• تجهيز الطعام لكميات صغيرة للعائلة أو لمناسبات أكبر عند الحاجة.
• اختيار وإدارة مكونات طازجة ذات جودة عالية.
• الحفاظ على مطبخ نظيف ومنظم ومعايير سلامة الأغذية.
• المرونة للتعامل مع التغييرات اللحظية والسفر عند الحاجة.

المتطلبات والمؤهلات

• خبرة مثبتة كشيف خاص أو في مطابخ مشابهة (3–5 سنوات مفضلة).
• معرفة ممتازة بالمطبخ الإماراتي والهندي وقدرة على تنفيذ وصفات إقليمية متنوعة.
• مهارات إدارة الوقت والتنظيف والسلامة الغذائية.
• القدرة على العمل بسرية واحترام خصوصية الأسرة.
• إجادة اللغة العربية ميزة؛ والإنجليزية تعتبر إضافة جيدة.

نوع الوظيفة: دوام كامل (Live-in)

عدد الشواغر: 1

تاريخ النشر: 9 أكتوبر 2025

آخر موعد للتقديم: 31 ديسمبر 2025

صاحب العمل نشط — اضغط الرابط أعلاه للاطلاع على التفاصيل والتقديم.