الوصف الوظيفي الكامل
الهدف الوظيفي
كنادل، ستكون مسؤولاً عن تقديم خدمة عملاء استثنائية لضيوف المطعم. سيتضمن دورك الأساسي تلقي الطلبات وتقديم الأطعمة والمشروبات وضمان رضا الضيوف طوال تجربة تناول الطعام.
الادوار والمسؤوليات
الترحيب بالضيوف عند وصولهم، ومرافقتهم إلى طاولاتهم، وتقديم قوائم الطعام.
تلقي طلبات الطعام والمشروبات من الضيوف بأدب ودقة، مع التأكد من ملاحظة أي طلبات خاصة أو قيود غذائية.
تسليم الطلبات إلى الطاولات بسرعة ودقة، مع التأكد من حصول كل ضيف على العناصر الصحيحة وأن العرض التقديمي يلبي معايير المطعم.
احصل على فهم شامل للقائمة، بما في ذلك المكونات وطرق التحضير وأي عروض خاصة أو عروض ترويجية. تقديم توصيات للضيوف بناءً على تفضيلاتهم.
حافظ على نظافة منطقة تناول الطعام وتنظيمها، بما في ذلك تنظيف الطاولات وإعادة ضبط الأدوات وضمان المظهر المرتب طوال الخدمة.
تقديم الفواتير للضيوف ومعالجة المدفوعات بدقة والتعامل مع المعاملات النقدية والبطاقات بشكل آمن. أشكر الضيوف على رعايتهم ودعوتهم للعودة.
توقع احتياجات الضيوف، وقم بمعالجة أي مخاوف أو شكاوى بسرعة ومهنية، وتأكد من مغادرة الضيوف راضين عن تجربتهم.
العمل بشكل وثيق مع موظفي المطبخ والسقاة وغيرهم من طاقم الخدمة لتنسيق الطلبات وضمان كفاءة الخدمة والحفاظ على بيئة فريق إيجابية.
مؤهلات:
يفضل الخبرة السابقة في دور مماثل ولكنها ليست مطلوبة.
اتصالات ممتازة ومهارات التعامل مع الآخرين.
القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى والبقاء هادئًا تحت الضغط.
أرسل سيرتك الذاتية المحدثة مع الراتب المتوقع إلى 971554258080 (اتصال)