الوصف الوظيفي الكامل
(التوظيف - أبو ظبي)
نحن مطاعم تيجروس القابضة (تأسست عام 2005). نحن علامة تجارية عالمية للمطاعم. نحن نؤمن بأن الجميع يجب أن يكونوا مسؤولين ليس فقط عن عملهم، ولكن أيضًا عن الكوكب الذي نعيش عليه.
نحن نسعى جاهدين لتزويد ضيوفنا بجودة لا مثيل لها وخدمة احترافية، مع الحفاظ على الأسعار في متناول الجميع. نحن نركز بشكل خاص على العائلات والأطفال - لقد صممنا لهم برنامجًا تعليميًا ترفيهيًا فريدًا وشاملاً.
نحن ننمو باستمرار. تضم شركتنا القابضة حاليًا أكثر من 50 مطعمًا في جميع أنحاء أوروبا الشرقية وآسيا الوسطى والشرق الأوسط، ونخطط لتوسيع سلسلتنا إلى 100 مطعم في المستقبل القريب.
إن التزامنا بتقديم الجودة العالية لا يتزعزع، ونحن نسعى جاهدين للحفاظ على موارد كوكبنا وتجديدها مع الحفاظ على وفائنا لقيمنا.
المزايا التي تقدمها الشركة
* تأشيرة العمل والتأمين الصحي وجميع المزايا الأخرى المنصوص عليها في قانون العمل الإماراتي
* فرصة للعمل مع علامة تجارية مشهورة في جميع أنحاء العالم
* فرصة للتعلم والنمو بسرعة
التدريب والتطوير
* تدريب مدفوع الأجر في جامعة الشركات وفي مكان العمل
* نظام الرهان المرن حسب المؤهلات
* التدريب الآلي عبر الإنترنت
*أهداف واضحة ومفهومة
* أسلوب إدارة الإرشاد
* ردود فعل مستمرة
جو المشاعر الإيجابية
* تكريم أفضل الموظفين
*احداث تجارية
* الصراحة واللياقة والصدق
*فرصة المشاركة في صنع القرار
الدافع المادي
*فرص عمل
*وجبات مجانية
* تتوافق جميع المدفوعات مع تشريعات العمل، ويتم سدادها بالكامل وفي الوقت المحدد
*مزايا إضافية في مناصب مختلفة
* المشاركة في برامج المكافآت
* لا غرامات
المتطلبات للمرشحين
* إجادة اللغة الإنجليزية - قراءة وكتابة ومحادثة
* حسن المظهر وذو مظهر احترافي في جميع الأوقات
* مهارات التواصل الجيد والتواصل مع العملاء. مهارات جيدة في حل المشكلات
* المعرفة الأساسية بمنتج الأغذية والمشروبات
* تعتبر خبرة العمل لمدة ستة أشهر على الأقل ميزة
* الإيجابية والتواصل الاجتماعي
*الانتباه
*الاستباقية
*القدرة على العمل ضمن فريق
الواجبات والمسؤوليات
لإسعاد وإثارة الضيوف بالخدمة المؤهلة
لتلقي ومشاركة المشاعر الإيجابية أثناء العمل في فريق رائع
يخدم الضيوف ويخلق بيئة دافئة ومرحبة للضيوف والزملاء؛
يرحب بالضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب (خلال 30 ثانية)؛
يأخذ طلبًا للمشروبات مباشرة بعد التحية، ويقدم أطباقًا من القائمة، ويصفها بشكل ملون، ويأخذ الطلب بالكامل ويكرره؛
يجيب على أسئلة حول المشروبات والأطباق، وتكنولوجيا الطبخ، والمكونات والديكورات؛
يخبر الضيوف عن العروض الخاصة والموسمية؛
يقوم بإدخال معلومات حول الطلب في نظام آلي لاختراق الطلبات
تعريف الضيوف ببرنامج الولاء الذي تعتمده الشركة، والإجابة على أسئلة الضيوف حول البرنامج، والمساعدة في أن يصبحوا أعضاء في البرنامج. بعد تقديم المشروبات والأطباق، التأكد من تنفيذ الطلب مع الالتزام بنسبة 100% بمعايير الإعداد والتقديم (إجراء "التحقق مرة أخرى")؛
الالتزام بقواعد تقديم الأطعمة والمشروبات المعتمدة في الشركة. في عملية التقديم، يراقب الضيوف ليكونوا دائمًا على استعداد لتحقيق رغباتهم؛
يحافظ على نظافة الطاولات، ويزيل الأطباق المتسخة في الوقت المناسب، ويعرض تكرار المشروبات، ويزود الضيف بأدوات المائدة والمناديل وأعواد الأسنان والتوابل؛
إبلاغ المدير المناوب / مدير المطعم في الوقت المناسب بجميع تعليقات ورغبات الضيوف، وجميع المشكلات الإشكالية وغير النمطية التي تنشأ في عملية العمل؛
بناءً على طلب الضيف، يقدم إيصالًا نقديًا خلال دقيقة واحدة، ويكون مسؤولاً عن صحة المعلومات الواردة في الحساب النقدي؛
يخبر الضيوف عن البرامج الخيرية للشركة؛
يقبل الدفع ويغلق الحساب عند الخروج في غضون 3 دقائق، ويجلب التغيير والإيصال للضيف؛
يتوافق مع معايير المظهر المعتمدة في المفهوم؛ يشارك في اجتماعات التحول.
يتوافق مع متطلبات حماية العمال وسلامتهم، والسلامة من الحرائق، ويستخدم أساليب وتقنيات آمنة لأداء العمل. يفي بالمتطلبات الصحية، ويراعي قواعد النظافة الشخصية، والانضباط الصناعي والعمالي، ولوائح العمل الداخلية؛
العمل ضمن فريق، إذا لزم الأمر، لمساعدة الموظفين الآخرين على القيام بواجباتهم؛
يساعد المضيفة على مقابلة / جلوس الضيوف؛
يساعد السقاة من خلال توصيل الأطباق إلى البار، والإجابة على أسئلة الضيوف وتزويدهم بالمساعدة اللازمة في خدمة الضيوف؛
يساعد النوادل الآخرين على تسليم الطلبات؛
فرز الأطباق المتسخة التي يتم إحضارها من الصالة في غسالة الأطباق حسب القواعد المقبولة لدى الشركة؛
إبلاغ إدارة المطعم في الوقت المناسب عن أعطال المخزون والتجهيزات والأجزاء الأخرى من الداخل؛