النادل / es هو المسؤول عن خدمة الضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب وفعالة لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء مع معرفة واسعة بعروض القائمة.
ماذا سأفعل؟
بصفتك نادلًا، فأنت مسؤول عن خدمة الضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب وبطريقة فعالة لتقديم تجربة ممتازة للضيف والأعضاء. سيُطلب أيضًا من النادل / النادل أن يتمتع بمعرفة واسعة بعروض القائمة. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقًا لأعلى المعايير:
إدارة استفسارات الضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب وفعالة
تقديم المشروبات الكحولية/غير الكحولية جنبًا إلى جنب مع لوائح الترخيص/المشروبات الكحولية للمقيمين وغير المقيمين
ضمان المعرفة بالقائمة وجميع المنتجات
تأكد من تخزين Mis-en-place بشكل جيد في جميع المحطات الأرضية
اتبع إجراءات الإبلاغ الصحيحة إذا واجهت مشاكل
تأكد من أن طلبات الأطعمة والمشروبات ذات مستوى جيد باستمرار ويتم تسليمها في الوقت المناسب
ممارسة معايير هيلتون للعناية بما في ذلك الزي الموحد والنظافة والنظافة الشخصية
الامتثال لأنظمة أمن الفندق ولوائح مكافحة الحرائق وجميع تشريعات الصحة والسلامة
ما الذي تبحث عنه؟
يعمل النادل/النادل الذي يخدم علامات هيلتون التجارية دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لشغل هذا الدور بنجاح، يجب عليك الحفاظ على المواقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:
موقف ايجابي
مهارات التواصل الجيد
ملتزمون بتقديم مستويات عالية من خدمة العملاء
معايير الاستمالة ممتازة
المرونة في الاستجابة لمجموعة من مواقف العمل المختلفة
القدرة على العمل بمفردك أو ضمن فرق