الوصف الوظيفي الكامل
1. **تحية العملاء بحرارة**: رحب بالضيوف عند وصولهم وزودهم بالقائمة أثناء الإجابة على أي أسئلة أولية. 2. **تلقي الطلبات**: تلقي طلبات الطعام والشراب الخاصة بالعملاء بدقة، مع ضمان ملاحظة الطلبات الخاصة. 3. **معالجة المدفوعات**: يمكنك التعامل مع المدفوعات النقدية وبطاقات الائتمان والمدفوعات عبر الهاتف المحمول، مما يضمن معالجة المعاملات بدقة وأمان. 4. **الحفاظ على النظافة**: حافظ على نظافة منطقة تناول الطعام ومحطة أمين الصندوق وتنظيمهما، مع الالتزام بمعايير الصحة والسلامة. 5. **تقديم خدمة ممتازة**: تسليم الأطعمة والمشروبات في الوقت المناسب، والتحقق من الضيوف لضمان رضاهم، والتعامل مع أي مخاوف أو شكاوى بشكل احترافي. 6. **معرفة القائمة**: كن على دراية بعناصر القائمة والمكونات وأي عروض خاصة يومية لتقديم التوصيات والإجابة على الأسئلة. 7. ** التعاون مع الفريق **: العمل بشكل وثيق مع موظفي المطبخ والبار لضمان دقة الطلبات وتقديمها بكفاءة. 8. **إدارة الحجوزات وقائمة الانتظار**: الإشراف على دفتر الحجز وإدارة قائمة الانتظار وحجز العملاء بطريقة تزيد من المساحة ورضا العملاء. 9. ** إدارة المخزون واللوازم **: تأكد من أن التوابل وأدوات الطعام وغيرها من العناصر الضرورية مخزنة بالكامل ومتاحة للضيوف. 10. ** اتبع إجراءات الإغلاق **: شارك في مهام نهاية اليوم بما في ذلك التنظيف وإعادة التخزين والتحضير لخدمة اليوم التالي. إن تضمين هذه المسؤوليات في إعلان الوظائف الخاص بك سيوفر للمرشحين المحتملين فهمًا واضحًا لما يستلزمه الدور والتوقعات المرتبطة به.