ويتر / باريستا / كاشير جيلاتو موريلي دبي

الوصف الوظيفي الكامل

1. تقديم خدمة عملاء تتسم بالمعرفة والود والمهنية والفعالية لجميع الضيوف لضمان أقصى قدر من رضا الضيوف

2. إظهار المعرفة المتعمقة بجميع عناصر القائمة حتى تتمكن من وصف المنتجات والتوصية بها للضيوف

3. تلقي طلبات الضيف ومعالجتها بطريقة دقيقة وفي الوقت المناسب

4. مراقبة جودة الأطعمة والمشروبات المقدمة باستمرار

5. فهم احتياجات العملاء وتوقعها، والتحقق باستمرار من ضيوفنا لمعرفة ما إذا كانوا بحاجة إلى أي شيء

6. استخدم تقنيات البيع بنشاط لتجاوز توقعات الضيوف وزيادة الإيرادات

7. قم بإعداد فاتورة الضيف واستلام الدفعات وإصدار الإيصالات من خلال أي طرق معتمدة.

8. قم بإعداد القسم المخصص للخدمة باستخدام قائمة المراجعة الافتتاحية ووفقًا للتعليمات من خلال الإحاطات الإعلامية

9. مسؤول عن إعداد وتصفية الجداول داخل القسم. تأكد من قلب الجداول وجاهزيتها في الوقت المناسب

10. استكمال الأعمال الجانبية أثناء وفي نهاية كل وردية. يتضمن ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، طي البياضات، وتنظيف المعرض ومحطات العمل، وتنظيف وإعادة تعبئة العناصر الموجودة في المحطات الجانبية، ومسح الأواني الفضية، وتنظيف صنابير المشروبات الغازية.

11-إظهار علاقات استثنائية مع الضيوف والاستجابة لشكاوى الضيوف و/أو استفساراتهم بشكل مرض

12. ضمان الحد الأدنى من الهدر والكسر والتلف

13. الحفاظ على المعرفة بالسياسات والإجراءات واتباع ممارسات الصحة والسلامة في جميع الأوقات

14. تنفيذ مهام إضافية حسب تعليمات الإدارة

نوع الوظيفة:

كيفية التقدم للوظائف :