الوصف الوظيفي الكامل
مطلوب مساعد مدير مطعم لمطعم عربي راقي.
المسؤوليات:
مسؤول عن إدارة العمليات اليومية لمطعمنا، بما في ذلك اختيار الموظفين وتطويرهم وإدارة أدائهم.
بالإضافة إلى ذلك، يشرفون على جرد وطلب المواد الغذائية والإمدادات، وتحسين الأرباح والتأكد من رضا الضيوف عن تجربة تناول الطعام الخاصة بهم.
يدير العمليات اليومية للمطعم.
يسعى جاهداً لتحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار وتعظيم الأداء المالي في مجالات المسؤولية.
مؤهل: ·
خبرة عمل مثبتة كمساعد مدير مطعم أو دور مماثل ·
معرفة عملية بعمليات المطاعم العامة، بما في ذلك إدارة شؤون الموظفين، وتخطيط الطعام وإعداده، والشراء، والصرف الصحي، والصحة والسلامة والأمن.
نوع الوظيفة: دوام كامل
الراتب: يبدأ من 3,000.00 درهم شهرياً